בלב ההיסטורי של המושבה רחובות בקצה המטרופולין השוקק של מרכז הארץ, מחכה לכם אחוזת מרגו.
מסעדת שף באווירה פריזאית מלאה בקסם.
חוויה קולינרית הכרחית.
המסעדה ממוקמת בבית יוספזון, הבית הראשון של רחובות.
הקו הקולינרי של מטבח האחוזה נשען על יסודותיו המענגים של המטבח הדרום צרפתי הקלאסי עם אינטרפרטציה מודרנית ועם טכניקות גורמה, מנות עכשוויות לצד מנות קלאסיות.
נתחי בשר טריים ומיושנים, בישול ארוך בסגנון קונפי, הקפדה על צירים טריים הנעשים במקום ועל חומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר בניצוח צוות השפים המוביל מבטיחים חוויה קולינרית מושלמת.
את תפריט הסעודה מלווה תפריט יינות המבוסס על יינות בוטיק מתוצרת ארצנו לצד מבחר שנאסף בקפידה מיינות "העולם הישן".
PRIVATE ROOM
המבנה הייחודי של המסעדה מחולק לחדרים אינטימיים.
ניתן לערוך אירועים פרטיים מכמות של שמונה סועדים ומעלה – כולל ציוד אור קולי איכותי ואידיאלי לאירועי חברה, פגישות עסקיות, ארוחות משפחתיות, ימי הולדת ,התפריט ניבנה בתאום מול הלקוח ובהתאם לאופי האירוע.
ניתן לסגור תפריט מראש או ליהנות מתפריט המסעדה המשתנה בהתאם למוצרי הגלם הטריים.
במסעדה יש חצר פנימית מקורה המתאימה לאופי המקום, מקורה בחודשי החורף ושטופת שמש בחודשי הקיץ.
